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『花オクラ』 岡山より。

『花オクラ』 岡山より。


花オクラ

お盆帰省の折
岡山の実家でご近所さまから頂きました
『花オクラ』
朝起きると淡く艶やかな花が、
食卓の上に並んでいました。
観賞用だと思い見ていると、
食べられると伺い2度見、3度見。

おひたしで頂くこの花オクラ。
実の部分は食べないそうで、花のみを頂きます。

オクラの香りがほんのりと、
少し粘り気があり、
薄い花びらの層を感じる食感。

花オクラのおひたし

驚きと共に大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。


イノシシ?

今年は台風に遭遇。
暴風雨を警戒しているのは、
人だけではない。
怪しい足跡が畑の中を、、。
イノシシ?
義父が足跡を見て進む方向を示した。
私は内心オロオロ。
潜んでいたらどげんしよう?



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